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浙江益圣菌物发展有限公司

植物提取物

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供应平菇多糖
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产 品： 浏览次数：1124供应平菇多糖 
单 价： 面议 
最小起订量：  
供货总量： 9999 KG
发货期限： 自买家付款之日起 10 天内发货
更新日期： 2010-02-25 14:46  有效期至：长期有效
详细信息
我国食用平菇已历史悠久，远在我国金朝时代朱弁的“谢崔致君响天花”一诗里，就赞美天花蕈（平菇）的风味。唐宋时期，它是宫廷菜，名曰“天花菜”、“天花蕈”。南宋时人们以平菇作礼物馈送。元代可拿到市场上换细绢。由此，人们说它兼山珍海味之长。平菇中游离氨基酸的含量丰富，其种类有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等23中之多，特别重要的谷氨酸含量最多，还含有P、K、Te、Zn、Cu、Co、Mo等多种金属元素和VC。