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浙江益圣菌物发展有限公司

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供应平菇多糖
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产 品: 浏览次数:1082供应平菇多糖 
单 价: 面议 
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供货总量: 9999 KG
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
更新日期: 2010-02-25 14:46  有效期至:长期有效
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详细信息
我国食用平菇已历史悠久,远在我国金朝时代朱弁的“谢崔致君响天花”一诗里,就赞美天花蕈(平菇)的风味。唐宋时期,它是宫廷菜,名曰“天花菜”、“天花蕈”。南宋时人们以平菇作礼物馈送。元代可拿到市场上换细绢。由此,人们说它兼山珍海味之长。平菇中游离氨基酸的含量丰富,其种类有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等23中之多,特别重要的谷氨酸含量最多,还含有P、K、Te、Zn、Cu、Co、Mo等多种金属元素和VC。
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